Ad…: Gammelt kød ligger i kølerummet

Kroen er en svingdør for kokkene. I kølerummet finder Thomas Castberg gammelt kød.

Offentliggjort Sidst opdateret

På Orø Kro har de et blakket ry.

De lokale holder sig væk, og en madanmelder har for nylig givet restauranten to stjerner i en landsdækkende avis.

Orø Kro kører med underskud

Kroen kører med stort underskud på syvende år.

Stedet er en svingdør for kokke, der ikke kan holde ud at arbejde der.

Uhygiejnisk køkken og gammelt kød

Thomas Castberg konstaterer hurtigt, at køkkenet er beskidt og opbevaringen er uhygiejnisk.

I kølerummet ligger der gammelt kød.

Thomas Castberg har nu fem dage til at vende restaurantens dårlige ry og få sat skik på køkkenet.

Lykkes det? Se med i aften i “Med kniven for struben” klokken 21 på TV3.

Powered by Labrador CMS