Gør som Prins Henrik: Køb en bolig med vinmark
Der er masser af muligheder for at starte en hobbyproduktion af vin, selvom man bor - og bliver - i Danmark.
Tænk, hvis “husets” vin ikke bare var en tilfældigt valgt flaske fra supermarkedet, men frugten af et månedlangt arbejde med at passe og pleje druer og efterfølgende forvandle dem til røde eller gyldne dråber.
At blive deltids-vinbonde er ikke et hverv, der er forbeholdt aldrende herrer med eget château i det sydfranske. Tværtimod. For mellem landets mange rasp- og hvedemarker gemmer der sig på private grunde flere vinmarker. Her står der stok efter stok med druer, der kan ende i en mørkegrøn flaske med familienavnet på etiketten.
Og mens den tidligere vinkonge af Danmark – prins Henrik – har trukket sig tilbage fra sin produktion, er der rigelige muligheder for at finde sig en mark, hvis man vil kaste sig ud i disciplinen af forvandle vindruer til vin.
Boliga har samlet en bolig med vinmark fra hver af landets regioner. Se dem i galleriet øverst i artiklen…
