Folkets prinsesse var til det enkle
Ifølge en tidligere kok på Buckingham Palace var prinsesse Diana utrolig let at lave mad til . Det var noget anderledes med prins Charles.
Prinsesse Diana var blot 36 år, da hun på tragisk vis blev dræbt i en bilulykke i 1997. Hendes alt for tidlige død bragte en hel verden i sorg.
Diana blev af mange kaldt “folkets prinsesse”, og den dag i dag, mere end 20 år efter hun gik bort, dukker der fortsat små, søde fortællinger op om hende. For eksempel har norske VG netop bragt en historie med engelske The Times som kilde.
Dianas to sønner, prins William og prins Harry, har ofte omtalt deres mor som både drilagtig, sjov og kærlig. Noget som bliver bekræftet af prinsessens og Charles´ tidligere kok, Carolyn Robb, skriver VG.
Carolyn Robb begyndte at arbejde for parret i 1989 og har i et nyligt inteview med The Times berettet om flere detaljer om den kongelige families spisevaner. Blandt andet at prins Harry var meget glad for siruptærte, og at han en dag kom han ind i køkkenet og bad om et stykke før morgenmaden.
Hun bad Harry om at spørge sin mor om lov, og et par minutter senere kom den lille prins tilbage en håndskrevet seddel. Diana havde skrevet, at “mor siger det er okay”. Sedlen har Carolyn Robb stadig.
Den royale kok var meget glad for Diana, og fortæller, at det var prinsessen selv, der forestod jobinterviewet, i forbindelse med hendes ansættelse.
– Det var et interview med både latter og en masse nonsens, som var så typisk for hende, siger Carolyn Robb om interviewet , som førte til, at hun fik jobbet.
Hun fortæller også, at Diana gerne hjalp til med de huslige opgaver. For eksempel hjalp hun ofte med at vaske op.
Desuden, at det aldrig var en udfordring at lave mad til prinsessen.
– Det var utrolig simpelt at lave mad til Diana. Hun elskede enkle ting som salater, souffler og fyldte auberginer, siger hun.
Til gengæld var det helt modsat med prins Charles.
– Han forlangte altid sæsonbetonede råvarer fra haven. Så man kunne for eksempel ikke servere asparges i december, forklarer Carolyn Robb, som også afslører, at Charles ikke kan fordrage chokolade, kaffe, nødder og hvidløg.
Nu 53-årige Carolyn Robb fortsatte med at arbejde for Charles, efter han og Diana blev skilt i 1996. Hun blev der frem til 2000, og tilbragte meget tid med prins William og prins Harry.
– Det var en vanskelig tid, og jeg gjorde alt, hvad jeg kunne for at gøre det lettere for dem. Vi havde det altid sjovt sammen i køkkenet, og jeg lavede ofte søde sager til dem, siger hun.